Galette flamande à ma façon

Isabelle -  
 Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340185-galette-flamande-a-ma-facon

Utilisateur anonyme
 
Bon mais pas assez cuit
Très bon mais 30 minutes c'est insuffisant pour la cuisson : du coup ça ne se tenait pas très bien.
Ma suggestion : rajouter le zeste d1/2 citron vert à la pate sablée.
Faire pré cuire la pate sablée.
Céline
 
Réponse à Isabelle
Concernant la quantité de levure, un 1/2 sachet est suffisant.
Isabelle
 
Précision
Quelle quantité de levure ? Merci.
Utilisateur anonyme
 
Bon mais pas assez cuit
Très bon mais 30 minutes c'est insuffisant pour la cuisson : du coup ça ne se tenait pas très bien.
Ma suggestion : rajouter le zeste d1/2 citron vert à la pate sablée.
Faire pré cuire la pate sablée.