Crème de citron (ou lemon curd ) légère

Utilisateur anonyme -  
 pauline -
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pauline
 
fabuleux
Je viens de réussir cette crème est fabuleuse, se réalise facilement, vraiment très bonne. Une débutante peu se lancer sans problème. merci je garde cette recette précieusement.
Ma suggestion : j'ai juste remplacé le sucre par du fructose.
Julie
 
Miam!
Top et facile et juste dosé !!
caterine-b Messages postés 2 Statut Membre
 
crème de citron
a tomber par terre un vrai régal.
facile a faire et surtout très vite réalisé.
Utilisateur anonyme
 
léger et bon !
c'est bon et léger !Je m'en suis aussi servi pour farcir des petits moules de chocolat noir * ...miam ! c'était tellement bon que c'est parti en un clin d'oeil en fin de repas !
*passer au pinceau du chocolat noir fondu dans des mini moules à muffin
Ma suggestion : *passer au pinceau du chocolat noir fondu dans des mini moules à muffins ; laisser prendre au froid , remplir de lemon curd frais ;recouvrir de chocolat noir fondu;laisser prendre au froid et démouler ... déguster !
Delphine
 
super rapide et très bon
une recette très rapide avec peu d'ingrédient et très rapide à faire... je souhaite l'utiliser pour aromatiser mes yaourts maison ...
Utilisateur anonyme
 
tout le coté acidulé du citron!
Parfait pour toute utilisation, personnellement je l'ai utilisé pour une crème au citron formidable, le succès de la crème fut évident, le lemond curd goûté à part fit sensation...
claire_f3 Messages postés 30 Statut Membre
 
Miam
C'est aussi bon que le vrai Lemon Curd. Merci pour cette recette plus légère !
Ma suggestion : J'avoue, j'ai quand même mis 20 g de beurre...