Tajine d'agneau aux légumes

Recette impossible :
- énorme excès d'épices (6 c à s en tout, c'est énorme !)
- proportions irréalistes (qui a jamais réussi à faire sauter dans une poêle 4 courgettes plus 4 aubergines ?
Recette pleine de fantaisie mais à éviter !

A essayer

un travail soigné pour un plat de choix !!!

Délicieux

Une tuerie ce tajine ! ????
Vraiment excellent.

Quand doit on mettre la tajine dans son plat adapté ?
Pas encore goûté mais humm ça sent vraiment bon.

Délicieux

Moi le tajine j'y met des figues, la moitié d'un bâton de vanille, navet carottes et courgette,coriandre raz elle hanout cumin poivre 5 baies piments. Je fais revenir à part viandes ensuite légumes dans l'huile d'olive et ensuite 2h de montage.une tuerie tout le monde en reprend

je lai faite pour 11personnes qui ce sont régaler

Absolument délicieux, un régal ! En suivant les conseils des autres internautes : réduire de moitié les légumes (nous n'étions que 4 et j'avais 650g d'agneau c'était parfait), et passer les quantité d'épices en cuillère à café (et pour le piment, je n'en mets qu'une pointe de couteau)

J’ai fait cette recette. Pour moi je pense que l’ on peut diminuer un peu les doses des épices. sinon c’est super bon. Je vais le refaire sans problème.

je la refais régulièrement.
tout le monde adore.

Très saveureux, vraiment un délice

Super!!!

Excellent ! Que de saveurs pour eveiller nos papilles ! Toute la famille a adoré !

excellent ! on s'est régalé. J'ai mis des carottes en plus et je n'ai pas mis de citrons confits car je n'en avais pas. Tout le monde a adoré !

je me jete a l,agneau