Croque en croûte

C'est excellent ! Simple et original ! Au début je trouvais ça bizarre qu'on devait plonger le pain dans le lait, je me disais qu'il allait devenir tout mou, mais en fait non.

croque

Très très bon
Simple et rapide à réaliser, nous nous sommes régalés. Merci pour cette recette qui plaît aux grands comme aux petits.

trés bon
trés trés bon on c régalé avec la moza qui coulé a l intérieure un délice

Croque
Très moelleux et légèrement croustillant, les croques en croûte ont conquis mon compagnon !
Ma suggestion : Avec le reste du mélange œufs-lait-moutarde j'ai rajouté de la chapelure et j'ai cuit le tout dans la poêle !

Mon avis sur le côté trop nourrissant
Il ne faut pas faire cette recette si on est au régime, c'est évident !
Mais je peux vous assurer que ce n'est pas plus nourrissant ni plus bourratif qu'un croque monsieur classique. Et si on diminue l'épaisseur de mozzarella, les croques seront beaucoup plus secs à l'intérieur et donc bourratifs.

Un peu nourrissant
Ma suggestion : Ne pas hésiter à faire des tranches de mozza les plus fines possible. Sinon c'est un peu bourratif.

Miam, miam
Un vrai régal, par gourmandise, j'y ai rajouté des champignons de Paris !