Financiers pistache-griotte
Daniele
-
Ghalhadriel Messages postés 105 Statut Membre -
Ghalhadriel Messages postés 105 Statut Membre -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337854-financiers-pistache-griotte
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337854-financiers-pistache-griotte
Merci pour votre recette
J'ajoute qu'on peut bien sûr aussi préparer soi-même la pâte de pistache à partir de pistaches non salées ; il y a de très bonnes recettes sur ce site.
C'est vrai qu'on ne trouve pas la pâte de pistaches partout, mais on peut en acheter dans certaines grandes épiceries (de type Lafayette Gourmet par exemple) ou en commander sur internet.
Je n'ai encore jamais vu de pâte de pistache dans les épiceries ou super marchés que je fréquente. Où puis je en trouver ? merci
Simple, bon et léger, quoi que mon résultat était un peu différent que sur la photo. Ils n'étaient pas si gonflés, se sont dégonflés à la sortie du four... Dommage pour moi. Merci pour la recette, car néanmoins goût très bon.
Ma suggestion : J'ai juste mis un peu moins de griottes et la prochaine fois je tenterai juste de les mettre soit au milieu, soit sur le dessus, je ne les mélangerai pas à la pâte.
Les financiers manquent un peu de goût et le démoulage n'était pas facile.
On peut en acheter sur de nombreux sites d'alimentation en ligne, ou bien la préparer soi-même en faisant bouillir de l'eau et du sucre, puis en ajoutant des pistaches non salées, de la poudre d'amandes et de l'huile, avant de mixer le tout finement (on trouve de très bonnes recettes sur Internet).
Bonjour, où peut-on trouver de la pâte de pistache ? Merci pour la réponse.