Brioche tressée de mon enfance

Toujours une réussite et un succès !
Je varie entre le sucre perlée et les pralines roses. Toujours avec un peu de fleur d'oranger

Mamay!!

Excellente

Super bon merci, ça faisait longtemps que je cherchais une bonne recette de brioche, et l’a c’est fait ☺️

la meilleure recette de brioche, ni trop sucrée, ni trop grasse. Filante, legere, bref une vraie madeleine de proust, merci !

Très bien

Bien mais trop collante pour façonner une tresse

Merci à vous pour cette recette, en suivant vos conseils à la lettre, j'ai fait effectivement 2 brioches et on a tellement adoré, que j'en ai fait 3 de plus pour le lendemain dans la foulée

TRES BONNE RECETTE
PARFAIT

Facile et très bonne..

Super recette

La pâte est collante et ne lève pas

Excellente recette.
Deux remarques : le pétrissage manuel n'a pas à durer 20mn comme indiqué. 7 à 8mn suffisent amplement.

Pour ceux ou celles qui n'arrivent pas à faire lever la pâte : faire chauffer le four à 30/35°, éteindre le fous une fois cette chaleur atteinte et y mettre la pâte à faire lever.
Le lait fait lever la pâte plus difficilement.

Bon appétit !

Super recette, simple et rapide, ça fait déjà plusieurs fois que je la fais. Je laisse la pâte pousser toute la nuit au réfrigérateur c'est bien meilleur. Toute la famille l'a validée.

J ai adoré la faire elles sont trop bien

La meilleure brioche : encore meilleure que dans beaucoup de boulangeries ...j'ai fait des chaussons aux pommes briochés (Apfeltasch allemand. J'adore. Merci

Très bonne recette. Faite avec de la fleur d'oranger et des pépites de chocolat noir. Très bon. ! Moelleuse et légère !