Brioche tressée de mon enfance
Adla
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Claire2410 -
Claire2410 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337408-brioche-tressee-de-mon-enfance
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Claire2410
Ai laissé reposer toute une nuit. C'est une tuerie! On s'est régalés. Merci
Rita
J'ai préparé ta brioche en remplaçant le sucre par du sirop de Liège....parfait ! Une superbe recette de brioche qui va devenir un classique chez moi. Merci !
Debi
Excellente Brioche, j’ai utilisé de la farine type 110 et de la levure fraîche un régal __Merciii
Mamelie19
Enfin j’ai trouvé LA recette !!!!
Potche
La vidéo ne correspond pas à la recette
apau2008
super bonne
Lolita
Très bonne recette❤
Missele
Cela fait 2 fois que je fais cette brioche et elle est vraiment excellente. Je rajoute juste 100g de sucre au lieu de 80g. Merci pour votre recette c'est un vrai régal ????
Sab83
J’ai fais cette recette pas bonne du tout !!! Dur pas moelleuse du tout compacte alors que j’ai suivi à la lettre la recette et laisser reposer 1 nuit
Nini4067
Une première fois réussie, 2 h de repos puis façonnage, 2 de repos et hop au four temps indiqué ! Résultat une énorme brioche bien fondante, je recommence ce soir en rajoutant des dés d' orange confite et fleur d'oranger, parfait ça faisait des années que je cherchais La recette !!
Gwendoline
Merci pour cette recette !Ma première brioche dans mon tout nouveau robot que j'utilise pour la première fois. Une vraie réussite. Merci à vous pour le partage.
Alex
Je rajoute du rhum et diminue un peu lait, la recette est parfaite....__MERCI
Del
Délicieuse
Ritchi
super
Papounet57
superbe recette. j'ai juste adapté les dosages à nos goûts. 100 gr de sucre au lieu de 80 gr mais pas de sucre en grains en surface, 100 gr de beurre au lieu de 80 gr (je suis normand) 2 oeufs entier + 1 blanc, le jaune étant conservé au réfrigérateur le temps de la pousse pour la dorure. Brioche légère et aérienne, succès garanti.
Imo
Excellente recette, je la garde sous la main ! Merci pour les astuces et pour le partage !
Louloute
Super recette. La brioche est excellente. On dirait des pains au lait pas trop sucrée, top pour le petit dejeuner
Papounet
Parfait. Simplement je n'ai pas voulu mettre des brisures de sucre sur le dessus pour déguster une brioche nature alors j'ai mis 100 gr de sucre au lieu des 80 gr prévus et c'était top.
Samya28
C'est ma 2ème fois que j'essaye cette recette et elle ne me réussie toujours pas. Quand je laisse lever 2h elle n'est pas vraiment levée, elle reste collante et même avec 1h supplémentaire c'est comme si la pâte est condensé. Je suis déçue, je ne comprends pas où est le problème, et pourtant ce n'est pas ma 1ere brioche
StroumphGourmand
Tres bon!
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