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Pain de mie à la machine à pain

Utilisateur anonyme -  
beatrice_d99 Messages postés 12 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337176-pain-de-mie-a-la-machine-a-pain
beatrice_d99 Messages postés 12 Statut Membre
 
fait avec de la farine d'épeautre excellent
Windowsia
 
Merci pour la recette, rien à changer, c'est Excellent!
Ilham
 
Excellent
Excellent pain de mie je le prépare maintenant toutes les semaines mes enfants adorent.moi je mets demi farine blanche demi farine fino
Joëlle
 
Facile et bon
Le mien était un peu dense. Mais bon au goût. Je le referai très certainement. J'ai juste oublié de le dorer à l'œuf. Il est malgré tout sorti du four bien doré.
Ma suggestion : Pour la MAP moulinex choisir le programme 11. Le 12 n'existe pas.
Utilisateur anonyme
 
Fameux
Excellent, les enfants ont adoré,et les grands aussi ! Très facile grâce à la machine à pain.
Anice
 
Excellent
Un pain de mie que nous adorons tous à la maison, aussi bien pour le petits déj que pour le croque-messieurs ! C'est autre chose que celui que l'on achète en supermarché...
marie-claude-c48 Messages postés 189 Statut Membre
 
Indécise
J'ai essayé, ma machine Moulinex n'a pas de programme 12. J'ai essayé de faire malaxer le tout pendant plusieurs minutes et ai fait lever à l'intérieur du four pendant 40 mn. Résultat : cuit, gonflé mais pâteux contrairement à un pain de mie qui doit être léger.
Ma suggestion : Je ne sais pas, peut-être pourrez-vous me dire...
Réponse 1 / 0
Anice
 
Excellent
Un pain de mie que nous adorons tous à la maison, aussi bien pour le petits déj que pour le croque-messieurs ! C'est autre chose que celui que l'on achète en supermarché...