Panna cotta à la gelée de framboises
Catherine
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Mounira -
Mounira -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337114-panna-cotta-a-la-gelee-de-framboises
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Un excellent dessert, frais et doux à la fois !
Facile à préparer !
Ma suggestion : Une feuille de menthe sur le lit de framboises donne de la couleur et de l'esthétisme à ce dessert déjà bien appétissant !
Dessert vraiment facile à réaliser et très pratique car on peut le faire la veille. On a vraiment adoré le goût délicat de la panna cotta mélangé au goût acidulé de la gelée de framboise.
Frais, léger, parfait pour une fin de repas.
Ma suggestion : Faire la panna cotta la veille et la gelée de framboise quelques heures avant (5h). Peut-être un peu plus de gélatine pour la panna cotta (+ 1/2 feuille, a voir)
Votre recette parait parfaite, est-il possible de la préparer la veille sans nuire à la présentation de la gelée elle-même ? Merci de votre aide.