Crème de betterave au chèvre
Utilisateur anonyme
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Muriel -
Muriel -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/337113-creme-de-betterave-au-chevre
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bon gout et fraicheur une bonne façon de faire apprécier les betteraves aux réticents
A servir en verrine pour l'apéro ;sinon c'est écœurant.
Ma suggestion : Pour un buffet alterner ces petites verrines avec d'autres de velouté de concombre : parfait l'été.
Bonjour, puis-je préparer cette mousse la veille ? Je crains que la chantilly ne retombe... Merci !