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Nougat glacé à la pistache

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336261-nougat-glace-a-la-pistache
Utilisateur anonyme
 
foisonner?
Bonjour, je voulais savoir ce que dire foisonner, d'après la définition c'est alléger et augmenter le volume d'une crème, mais est-ce que cela veut dire la monter en chantilly?
Merci d'avance pour votre réponse et de partager vos talents culinaires.
Réponse 1 / 0
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foisonner?
Bonjour, je voulais savoir ce que dire foisonner, d'après la définition c'est alléger et augmenter le volume d'une crème, mais est-ce que cela veut dire la monter en chantilly?
Merci d'avance pour votre réponse et de partager vos talents culinaires.