Carbonnade flamande

Dominique -  
 Lo -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/335790-carbonnade-flamande

Lo
 
Ce n'est absolument pas la bonne recette....
Stanlf
 
Super bonne, c'est la deuxième fois que je la fais en moins de deux semaines lol les enfants et nous avons vraiment bien aimé. 10/10
Pinto
 
Très bonne. Je recommande....
Josette
 
Un petit conseil : si vous mettez vos carottes directement avec les oignons comme mentionné dans la recette, au bout de 2h45', vos carottes auront perdus toutes leurs vitamines !! et seront réduites en purée ;-) , conseil de nutritionniste. Cuisez-les de manière à ce qu'elles restent légèrement croquantes
Josette
 
Un petit conseil : si vous mettez vos carottes directement avec les oignons comme mentionné dans la recette, au bout de 2h45', vos carottes auront perdus toutes leurs vitamines !! et seront réduites en purée ;-) , conseil de nutritionniste. Cuisez-les de manière à ce qu'elles restent légèrement croquantes
Cloudemerde
 
Évitez les clous de girofle. Ça n'a rien à faire dans une carbonnade ! Et beaucoup trop de vergeoise.
val
 
Facile à réaliser, un vrai régal
mannelet
 
Très bonne . je remplace le pain d'épice par specumos .
mikeL.
 
tres bonne! bien pensé;
Christine
 
Uth
 
Très bonne recette, juste enlever la vergeoise .
Priska
 
Bonne recette
Un vrai délice mais trop sucré.
Ma suggestion : Enlever le sucre et la recette est parfaite.
Severine
 
Carbonnade flamande
Un petit délice ! Merci...
Sophie
 
Recette faite, en ce moment même
La, elle est entrain de mijoter. On a goûter la sauce du bout de la spatule et MON DIEU ! On en salive déjà *-*
Ma suggestion : Peut être un peu moins de cassonade pour ceux qui n'apprécie pas quand c'est trop sucré. Surtout si le pain d'épice utilisé est très sucré de base xD.
Utilisateur anonyme
 
:)
Utilisateur anonyme
 
PLAT CONVIVIAL
UN TRES BON REPAS ENTRE AMIS, POUR SAMEDI.
SURTOUT PAR CE FROID...
Sandrine
 
Bon
Bon mais un peu trop sucre et ça fini par être écœurant
Loïc
 
Super !!!
De l'avis de ma compagne, qui ne connaissait pas ce plat de ch'nord : D.E.L.I.C.I.E.U.X. !!! J'y ai pour ma part retrouvé ce qui en fait un de mes plats favoris !
Ma suggestion : À accompagner absolument de frites fraîches et d'une bonne bière.
Killerboot
 
Hhuuummmm!
Bravo c'est délicieux. Le vinaigre de vin est indispensable et donne se petit Gout exquis.