Mini tartelettes 100% chocolat

Excellent
Mes enfants ont adorés,j'ai fais avec de la pâte brisée et chocolat dessert vraiment très bon

Merveilleux !
Ma suggestion : Entre la pâte et la ganache, j'ai mis du caramel au beurre salé. Un délice !

Bon
Ma suggestion : J'ai remplacé la garniture chocolat noir par du chocolat blanc.

Mini tartelettes 100% chocolat
Ma suggestion : Je n'ai pas été emballée par la pâte, je l'ai remplacé par une pate brisée. J'ai ajouté au dessus du chocolat une fine couche de confiture de lait, très bonne idée, cette mini tarte et sutout délicieux.

Super bon

Excellentes !
Mon mari s'est régalé. Par rapport à mon four j'ai laissé cuire plus longtemps (12 min pour la 2ème phase). Je vous remercie pour cette très bonne recette.
Ma suggestion : La prochaine fois, je saupoudrerai de noix de coco râpée (pour tester).

Réponse à Lisa
Je n'ai encore jamais essayé la pâte sablée au chocolat fondu mais je sais qu'il est possible de le faire (c'est comme pour les biscuits sablés au chocolat).
En revanche, vous devrez sûrement rajouter un peu de farine à votre pâte afin qu'elle soit plus ferme. Bonne semaine à vous.

Une question
Votre recette me tente beaucoup car je suis très chocolat et de ce fait je préfère dans mes desserts le chocolat en tablette plutôt que la poudre. Est-il possible de mettre du chocolat à dessert ? Si oui, quelle quantité me suggérez-vous ?