Tarte citron et fève tonka

Délicieux
Très bon. Pour alléger la tarte j'ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc et ai laissé cuire 10 min de plus à four éteint.
Très crémeux, fait penser un petit peu à un cheesecake !

Super
Excellente tarte.
J'en suis à ma troisième et je les trouve toujours excellente.

Saveurs subtiles
Merci pour cette très bonne recette. Les saveurs se marient bien mais je conseillerais de ne pas trop forcer sur la fève de tonka, car elle parfume suffisamment. Vous pouvez la trouver dans des épiceries fines ou orientales (si vous êtes du coté de Lyon, chez Bahadourian, il y en a).
Merci pour cette recette.

Question
Qu'est-ce qu'une fève tonka et où puis-je m'en procurer ? Merci.