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Muffins aux fraises et à la menthe

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fabienne_l6 Messages postés 4 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/335547-muffins-aux-fraises-et-a-la-menthe
fabienne_l6 Messages postés 4 Statut Membre
 
Pas mal
Gourmand! La texture est moelleuse et fondante, cependant la fraise cuite perd énormément de sa saveur même si l'alliance avec la menthe est agréable.
Utilisateur anonyme
 
Le mariage du siècle
Le muffin est moelleux et le mariage de la fraise et la menthe est extra
Ma suggestion : Je mets plus de menthe
Utilisateur anonyme
 
Frais et fruité
La menthe donne un goût frais très agréable. Ça change des muffins habituels, recette originale.
Attention cependant aux quantités, personnellement, avec les quantités proposées, j'ai pu faire 22 gros muffins.
Ma suggestion : Ne pas lésiner sur la menthe, j'ai pris 10 grosses feuilles, il n'en fallait pas moins à mon goût.
Utilisateur anonyme
 
Très bon
Un bon mélange fraise-menthe qui donne un muffin moelleux au goût rafraîchissant.
Ma suggestion : Mettre peut-être un peu plus de menthe.
Réponse 1 / 0
fabienne_l6 Messages postés 4 Statut Membre
 
Pas mal
Gourmand! La texture est moelleuse et fondante, cependant la fraise cuite perd énormément de sa saveur même si l'alliance avec la menthe est agréable.