Gâteaux à la cannelle, crème mascarpone citron

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AngeliqueP Messages postés 96 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/334988-gateaux-a-la-cannelle-creme-mascarpone-citron

AngeliqueP Messages postés 96 Statut Membre
 
Super bon
Certe un peu long à faire, mais le résultat en vaut la peine. La génoise est moelleuse et pas sèche.Le mascarpone donne une onctuosité à la crème au citron. Parfait!
Ma suggestion : Je l'ai fait en format familial (dans un moule en silicone de 20cm de diamètre environ) pour un gâteau d'anniversare. J'ai conservé les mêmes temps de cuisson.
AngeliqueP Messages postés 96 Statut Membre
 
Super bon
Certe un peu long à faire, mais le résultat en vaut la peine. La génoise est moelleuse et pas sèche.Le mascarpone donne une onctuosité à la crème au citron. Parfait!
Ma suggestion : Je l'ai fait en format familial (dans un moule en silicone de 20cm de diamètre environ) pour un gâteau d'anniversare. J'ai conservé les mêmes temps de cuisson.