Trianon

tres bon et facile à faire

trop sec

Recette parfaite! Proportion pour 12 personnes respectée et le résultat est au top! J'ai juste ajouté un oeuf entier au chocolat fondu avant d'incorporer la Chantilly pour l'assouplir et éviter que le chocolat ne se fige.

Recette pas très compliquée en soi.
Par contre, il y a trop de craquelin (presque le double) du fait qu'il faille l'étaler en fine couche.
La mousse est très compacte, difficile à étaler. J'ai mis la crème fleurette au congélateur pour monter la chantilly. Elle était peut être trop froide ce qui a durci la mousse ???
En tous cas, à part la dacquoise que je n'ai pas goûter, le reste est très bon donc le résultat devrait être top !

Un délice !

Bonjour est ce que le faite de mettre les crêpe dentelle ds la préparation au chocolat ne ramolli pas le croustillant ?

le croustillant est bien trop dur . le nombre de parts indiqué est bien trop faible car le gâteau est bourratif à la fin d'un repas

bonjour, je voudrai savoir si c est possible d ajouter de l agar -agar a la mousse , car je craind
qu elle s effrondre au demoulage , et si oui qu elle quantite merci pour la reponse

J'aime Uni ourson

Un gâteau merveilleux rien à dire vraiment au top du top je les fait 1 fois et ma famille était vraiment très content du résultat et la je le refait demain car mon mari en rafole
Merci beaucoup pour cette recette.

recette simple et efficace. attention à ne pas faire trop cuire la base biscuit. Je trouve aussi que la base praliné n'est pas assez importante. mais très bonne recette

Il manque peut-être un peu de farine dans la dacquoise

Bonjour,
Est-il possible par contre de la congeler?

Délicieux .. simple à réaliser et magnifique en bouche ..
Le sortir 5 min avant de le servir ..

Délicieux ne rien changer merci pour cette recette qui a plu a tous mes invites


Ne rien

Super bon
super bon c est la 1ere fois que je le fais.a refaire!!!!!rien a rajouter ni a enlever
Ma suggestion : ras

UNE TUERIE !!!
un pur bonheur... les quantites sans surprise... un leger en bouche
Ma suggestion : sortir le gateau 20 mm a l air ambiant avant de le deguster

Mousse au chocolat
Bonjour, quelle sont les quantité pour la mousse au chocolat?
Merci