Gâteau roulé au chocolat

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  BONJOUR Josy je vais répondre a votre question 
• pour la crème il faut la mettre directement sur la pâte;le mettre au four et une fois la cuisson terminer le rouler ce dessert et vous verré bien mais c'est avec un torchon humides pour roulé les gâteaux merci de me répondre si possible maintenant j'ai bien rpondu au questions

Bonjour;

Aujourd'hui j'ai vu sur internet 1 belle recette que je vais effectuer pour le 25 Décembre 2016
car cette recette la je veux que ma famille profite du bon temps de la réalisation du dessert prévu le 25/12/2016 car c'est une recette pas comme les autre mais sinon cette recette est excellente donc pour ceux ou celle qui veulent la même recette que moi aller sur le site
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REPORT DE MESSAGE :

Gâteau roulé au chocolat

sylvie - 1 déc. 2016 à 13:21

bonjour,

tu peux faire une mousse au chocolat, sans beurre, je explique,
Tu fais fondre ton chocolat au bain marie, et du ajoute au temps de barre de chocolat pour une tablette de chocolat il y a 7 barres donc 7 oeufs
tu sépares des blancs des jaunes puis du mets des jaunes dans le chocolat fondue et tu bats en neiges les blancs que tu rajoutes les blancs au chocolats fondus et ça de faits ta mousse au chocolats
Ou alors tu peux faire aussi si tu veux aussi une crème pâtissière et ajouter du chocolat fondue à ta crème pâtissière et ça fais ta crème pour garnir ta bûche au chocolat, tu peux si tu n'aime pas le chocolat tu peux prendre au café ou remplacer par chocolat blanc.
Voila ma recette si tu veux retiens moi au courant
BON DESSERT ET BON COURAGE

Il es très bon se gâteaux mes enfants ont aimer ... Je vais faire le même gâteaux à la confiture de fraise

pour la creme a l'interieur, il suffit de faire fondre le chocolate au bain marie et d'y ajouter la creme.
lorsque l'on sort le gateau du four il faut le demouler sur un torchon humide, y etaler la creme et le rouler cela le plus rapidement possible sinon, la pate se casse

comment faire pour le chocolat a l' interieur ? merci de votre reponse

j'adore

quand je l'enroule elle se casse je sais pas pourquoi ?

c'est facile a réaliser merci

Pour le petit 2, les blanc en neige, on les met avec le mélange du jaune ou la crème chocolat ?

Bonjour,
On dit pas comment faire la crème au chocolat, et j'aimerai savoir comment décorer l'extérieur pour la finition au chocolat ? Merci d'avance si quelqu'un peut m'aider.

Question, la creme a étaler à l'intérieur, comment fait-on ? Sinon cela a l'air facile à réaliser
Merci de votre réponse, mais je n'ai peut-être pas bien compris.

Facile et excellent !!!
Encore meilleur avec du chocolat au lait

Recette très facile

c'est facile a faire merci

Il est trop bon votre gâteau d'anniversaire

c'est genial!!!!
est cest très bon

Question
c excellent mais j'arrive pas à faire les blancs en neige et quand je l'enroule elle se casse
je sais pas pourquoi ???

Flo
Gateau colectif
Ma suggestion : A refaire

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Très Rapide, Facile Et Très Bon ! À Refaire Sans Hésitation !!