Pain au pistou

déçue... le pain est beaucoup trop sucré!!!!! je l'ai fait au pesto et non au pistou mais c'est sensiblement identique (à quelques ingrédients près)... cependant la mie est très agréable car très légère... mais vraiment, vraiment trop sucré!!! je la referais mais avec moins de sucre et plus de sel... peut être.

Réponse à Arlette
Ce sont des flocons de pomme de terre, il y a une erreur dans le corps de la recette.

Question
Que met-on : flocons d'avoine ou de pomme de terre ?