Ravioles de queues d'écrevisses
Arno
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/332002-ravioles-de-queues-d-ecrevisses
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Anne-Claire
Juste un mot pour résumer : sublime ! Merci pour cette recette !
Ma suggestion : très facile à réaliser - Noix de st Jacques rajoutées en petits morceaux aux écrevisses, déglacés au vin blanc (+ ail, échalotte et coriandre fraîche)- restant rajouté à la bisque - 20 mn de cuisson au four - Lasagne nature coupée en carré plus simple et rapide - 2 personnes en cuisine pour préparer et servir chaud -
Formidable et facile !
Juste un mot pour résumer : sublime et plus facile qu'il ne parait ! Merci pour cette recette ! J'ai épaté toute ma table pour noël.
Ma suggestion : Noix de St Jacques ajoutées aux écrevisses en petits mrcx déglacés au vin blanc (+ ail échalote, coriandre) Lasagne nature (hypermarché rayon pâte) coupée en carré très facile à démouler. Restant des queues + St jacques rajouté à la bisque avec leur jus. 2 personnes en cuisine pour préparer. 20 mn de cuisson ok -
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