Tajine de boulettes de merguez et ses galettes

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  1. Je vais la faire ce dimanche mer
  2. caroline.d27
    Très bon
    Recette bien sympas, juste les galettes sont un peu sèches.
  3. Nicolas
    Excellent
    Super bonne recette vraiment délicieuse si il fait chercher un point négatif c'est le manque de légumes mais sinon c'est juste parfait !! Mes invite on adorer a 4 on a fini le plat de 6 personnes !!
    Ma suggestion : J ai rajouter des carottes en même temps que les échalotes, n'ayant pas fait les galettes j'ai rajouter dans la sauce : coriandre cumin et piment, servi avec du couscous
  4. emilie-t30
    Très apprécié
    Très bon et original. Je suis éleveuse de brebis et je vend des merguez... Il me reste souvent de la chair à merguez. Cette recette est idéale pour ça ! Merci !!
    Ma suggestion : Je l'accompagne facilement avec de la semoule pour profiter pleinement de la sauce.