Salade verte aux topinambours
Marthe
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denis-n Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/331182-salade-verte-aux-topinambours
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Oui, épluchez les topinambours avant de les couper en morceaux et de les cuire dans l'eau.
Faut-il éplucher les topinambours ? Si oui, avant la cuisson ou après ? Merci.
Les 10 minutes de cuisson
sont totalement insuffisants pour des topinambours.