Yaourts au Carambar
Fadhila
-
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330970-yaourts-au-carambar
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330970-yaourts-au-carambar
-
-
-
-
-
-
-
Sans yaourtière
Sans yaourtière, il suffit de remplir une cocotte-minute d'eau à hauteur d'un doigt. Fermer et faire chauffer, au sifflement de la soupape compter 5 secondes. Ouvrir la cocotte et vider l'eau. Mettre les pots remplis (sans couvercle), de suite à l'intérieur et fermer aussitôt. Laisser fermenter pendant 8h. Fermer les pots et mettre au frigo pendant au moins 4h. Au four : poser les yaourts remplis sur une plaque de four et laisser chauffer pendant 4h à 40°C. Ensuite, éteindre et laisser dans le four fermé toute la nuit. Le matin, mettre au frais. Voilà et bonne dégustation. -
-