Baisers de Malmedy

Madeleine -  
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330969-baisers-de-malmedy

  1. YetiFascinant98
  2. Capitaine
    Très bon et très facile
  3. doRÉMYfasol
    C'est la recette la plus simple et expliquer qui est sur internet, d'habitude je rate mais là il sont magnifiques et délicieux
  4. Rémy
    Cool mais ça prend plus de temps qu'indiqué
  5. briigitte
    Bonne recette biscuits sont légers; La crème est excellente; ne pas faire de trop large biscuit car c'est le tout est assez copieux.
  6. Bine
    Recette très bonne juste avec un peu plus de la moitié des proportions de la crème au beurre suffit et moi je l’ai fais au moka.. ????
  7. Micheline lequet
    Oui c est bien une spécialité régionale
  8. Camille
    Excellent et délicieux!
  9. molly
    Excellent
  10. JM
    Excellent! Par contre, petite erreur Joelle, le baiser est bien une spécialité originaire de Malmedy mais, bien que située à une trentaine de kilomètres de l'Allemagne, la ville fait partie de la région francophone de Belgique et non germanophone. ;)
  11. JOELLE
    Madame
    Excellent, délicieux, à garder cacher dans le frigos ou vous n'en n'avez pus après une heure, travail de patience cela prend du temps, mais DELICIEUX .... PS/ son nom vient de Malmédy, région germanophone de Belgique

    Ma suggestion : temps de cuisson surveillé car dans mon four par exemple le temps conselilé est trop long
  12. Madeleine
    Baisers de Malmedy
    Bonjour, cette recette à l'air très bonne, quoique difficile à faire.
    J'aimerais savoir d'où vient le nom que vous lui avez donné ? Est ce une spécialité régionale ? Merci d'avance.