Œufs cocotte aux lardons et champignons

Très bon
Cette recette est idéale avec une petite salade le soir.
Ma suggestion : Je trouve le jaune d'œuf beaucoup trop cuit, je serais d'avis à fouetter le blanc de l'œuf avec la crème et rajouter ainsi le jaune uniquement dans les 5 dernières minutes de cuisson.

Soufflé
Très bonne idée. Merci de nous rappeler ces petites douceurs rapides pour un soir sans trop d'idées repas, dimanche ou autre.
Ma suggestion : Personnellement, je bats les blancs que j'incorpore à la crème avant de mettre au four. Le mélange est plus mousseux, léger
et ensuite, il ne reste que le jaune à rajouter à la fin pour finir la cuisson.

Génial
C'est une super idée de souper, je la réalise souvent avec une salade de mâche !
Ma suggestion : Je mets des petits champignons entiers, ils gardent beaucoup plus la chaleur.