Porc au Sucre
erak
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330718-porc-au-sucre
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très bon, toi aimer
Une rectte très facile à mettre en oeuvre, et un vrai régal :)
Concernant la cuisine Canaque, tu peux toujours rechercher sur internet comme par exemple le Bougna, plat traditionnel cuit dans un four sous terre, qui se décline en plusieures version, cochon sauvage, poisson, volaille etc..