Patatas a lo poble
Brigitte
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C.peón -
C.peón -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330650-patatas-a-lo-poble
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C'est une recette simple et délicieuse. Je crois que le nom correct est patatas a lo pobre, autrement dit, pommes de terre pauvres.
Ma suggestion : En Andalousie elles sont accompagnées de poivrons verts... un délice !
Vous avez voulu dire patatas a lo pobre ce qui signifie à la façon des pauvres ! Elles sont très savoureuses et pas onéreuses.