Pan con tomate
Guy
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330647-pan-con-tomate
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Avec de la baguette
Laisser le pain de mie aux Anglais.
Ma suggestion : Utiliser de la baguette, des tomates cœur de bœuf que l'on pèle. Ajouter l'huile d'olive, l'ail écrasé, sel et piment. Laisser macérer 1/4 d'heure puis garnir les tranches de pain. Espagnols et Italiens en mangent même au petit déjeuner.