Tajine d'agneau aux pruneaux
Isabelle
-
Isabelle -
Isabelle -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330173-tajine-d-agneau-aux-pruneaux
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330173-tajine-d-agneau-aux-pruneaux
Délicieuse recette pour ceux qui aiment le sucré-salé.
Ma suggestion : J'ai remplacé le sucre par du miel liquide pas trop fort en goût, et j'ai fait cuire bien longtemps (2-3 h) pour que l'agneau soit ultra fondant.