Moules à la crème
Virginie
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Marie-pierre -
Marie-pierre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/330025-moules-a-la-creme
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Bonne recette qui reste un classique.
Ma suggestion : Je n'ai rien changé à la recette.
Recette parfaite, rapide a préparer, au nombre d'ingrédients limites et surtout excellente. On l'a faite pour deux sans changer les proportions. Prévoir une après-midi de repos ensuite!!!
La sauce était très liquide et malgré tout assez fade, je n'ai pas retrouvé la goût des moules à la crème que j'aime tant.
Je fais rarement des moules mais là un vrai succès. Merci pour cette recette, je recommencerai plus souvent.
Ma suggestion : Absolument rien à changer c'est excellent comme cela.
Simple et délicieux!!
Bon, simple et rapide.
Ma suggestion : Avec de bonnes frites maison évidement
Ma suggestion : Je n'ai pas ajouté de beurre, j'ai filtré le jus car j'avais quelques grains de sable au fond du faitout. Je rajoute du vin blanc, des tomates, du persil, de l'ail... Comme le conseille une autre recette de moules à la crème du site.
Je les prépare comme cela depuis des années mais je ne vois pas l'intérêt de mettre du beurre avec la crème.
Ma suggestion : Évidemment, avec des frites bien sûr.
Excellente recette en plus d'être très facile à faire. Merci !