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Shop Suey

Isabelle -  
JaguarDynamique72 Messages postés 11 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329604-shop-suey
JaguarDynamique72 Messages postés 11 Statut Membre
 
tyupik
 
Bonjour,

le "vet tsin" ou monoglutamate de sodium est un exhausteur de gout très utilisé dans la cuisine astatique

son utilisation est cependant déconseillé pour la santé.
Edith
 
Betty
bonne recette si on élimine le vet sin.
Ma suggestion : éviter le vet sin ou E 621 ( glutamate monosodique GMS ou MSG en anglais) exhausteur de goût de synthèse.
Mickael
 
Vet sin
La vet sin c'est de la poudre chinoise ! Ça se vend en grand surface, soit en sachet ou dans une boîte jaune.
Isabelle
 
Vet sin ?
C'est quoi le vet sin ?
Réponse 1 / 0
Edith
 
Betty
bonne recette si on élimine le vet sin.
Ma suggestion : éviter le vet sin ou E 621 ( glutamate monosodique GMS ou MSG en anglais) exhausteur de goût de synthèse.