Fouace

Josette -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329357-fouace

  1. Josiane
    Temps
    Il y a un problème : vous dites pas de cuisson ! Pour cuire la fouace, il y a bien un temps de cuisson. Merci pour vos conseils.
  2. Odile
    Question
    Bonjour. Je ne comprends pas ce que veut dire la pâte doit libérer une bulle d'air. Merci de votre explication.
  3. Eveline
    Question
    Quel est le temps de cuisson de la fouace ? Merci.
  4. Josette
    Quel levain ?
    Bonjour, je souhaiterais essayer cette recette de fouace, mais quel levain utiliser ? Puis-je prendre la levure sèche type Briochin ? Merci de votre réponse à venir.