Aumonière de crevettes sur lit de mangue

Nedjma -  
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  1. Faustine
    Excellent
    j'ai moi aussi rajout? des la cr?me fra?che et du sucre de canne qui a fait l?g?rement caram?lis'es les mangues c'est d?licieux !!!
    Ma suggestion : plus de mangues
  2. Nedjma
    J'ai rajouté du sucre à la cuisson
    Des mangues ainsi que de la crème fraîche. Je n'ai eu que des compliments.
    Réussi.
    Ma suggestion : A déguster avec un Chardonnay.