Gazpacho de tomates et melon
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329255-gazpacho-de-tomates-et-melon
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Mélange assez novateur mais peut être un peu écœurant pour certains
Recette très agréable en cette période de chaleur. Mes amis ont apprécié.
Un peu sucré pour une entrée mais un bel effet auprès de mes invités qui ont eu du mal à deviner les ingrédients.
Ma suggestion : Je vais tester ce soir avec de la pastèque à la place du melon.
Recette originale et délicieuse.
Ma suggestion : J'ai rajouté des cubes de saumon frais marinés (dans huile d'olive, huile sésame, jus de citron et graines de sésame) et caramélisés brièvement à la poêle.
Beaucoup de succès.
Ma suggestion : J'ai ajouté un autre jus de citron et quelques gouttes de Tabasco.
Très frais en été.
On le boit à la paille, c'est un délice.
Bravo et merci.
Super bon !
voilà une bonne façon de manger des légumes en été.