Brioche en machine à pain

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/329028-brioche-en-machine-a-pain

  1. J ai suivi la recette brioche sec qui se cassé pas super
  2. Facile à réaliser, j'ai juste ajouté des écorces d'oranges confites, bravo????
  3. Parfait
  4. Je l'ai déjà faite plusieurs fois, c'est vite fait et bon.
  5. Super recette pour une brioche en MAP, bien gonflée et très réussie????
  6. Bravo pour cette recette presque réussie parfaitement du 1er coup
    Belle brioche bien levée et bien moelleuse, j'ai juste enlevé 20g de lait pour le remplacer par 20g de fleur d'oranger en plus des 10ml initiaux
    Petit problème: le haut de la brioche a trop levé et s'est un peu détaché du corp
    Une idée pour rectifier ce défaut ?
    Merci par avance pour vos conseils
  7. Merci, Moelleuse, pas trop sucrée et réussie à la machine à pain Moulinex sur programme 6 pain sucré. Avec ma levure boulangère Francine pour pain et brioche.
  8. Attention mettre les blancs des oeufs autrement la brioche ne monte pas
  9. Je viens d'acheter une MAP et l'ai essayée avec cette recette que j'ai respectée à la lettre (sans sirop de fleur d'oranger ni gluten). Magnifique ! Brioche parfaitement gonflée, consistance parfaite. Cependant, pas assez salée à mon goût. Merci !
  10. La première brioche en MAP qui plaît autant que celle du boulanger, en quelques minutes de prėparation seulement. Merci pour cette recette
  11. Excellente brioche ! un peu peur car elle ne monte pas vite mais la meilleure recette que j'ai faite ! Moelleuse et aérée!
  12. EXCELLENTE, simple et rapide à préparer !
  13. Parfaite recette, Elle a vraiment gonfle jusqu' u hublor. Mes enfant auraient prefere un peu plus sucree, mais la texture est legere et parfaite.
  14. La brioche etait lourde __La pâte etait dense pad moelleuse
  15. super recette elle monte jusqu'au dessus de la cuve et est très légère
  16. excellente recette merci
  17. tres bonne recette un vrai delice merci
  18. Merci , la recette est facile et donne un très bon résultat . La brioche est délicieuse !
  19. Délicieuse recette de brioche rapide et simple qui ravirera petit et grand !
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