Macarons à la pistache
Delphine
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Sarah -
Sarah -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327970-macarons-a-la-pistache
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J'ai suivi la recette comme indiqué, à la cuisson mes macarons se sont décalés, j'en ai pourtant fait à différents parfums j'ai toujours eu de bons résultats même sans four à chaleur tournante.
J'en referai mais avec une autre recette. Je trouve qu'il y a beaucoup trop de sucre glace.
La meilleure recette de macarons.
Très bonne recette et simple.
Ils sont parfaits, je les fais très régulièrement, c'est la meilleure recette que je connaisse en macarons à la pistache.
Ma suggestion : Bonjour Valérie, sans four à chaleur tournante, c'est très difficile de réussir des macarons car la chaleur n'est pas uniformément répartie... Vous pouvez toutefois essayer en préchauffant votre four à 180-200°C au lieu de 160°C. Tenez moi au courant du résultat !
Comment faire quand on a pas de four à chaleur tournante ?
Super recette, facile, et macarons très réussis.