Petites bouchées soufflées au bacon et au currry
Constance
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Liliane -
Liliane -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/327960-petites-bouchees-soufflees-au-bacon-et-au-currry
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Faut-il réellement mettre 125 g de lait ?
Je n'ose faire cette recette avec autant de lait... Merci de votre réponse.
Non, vous en obtenez une liquide, la consistance est entre une pâte à cake et un pâte à crêpe...
Ma suggestion : Essayez, c'est très simple.
Il faut diviser la pâte en petites boules ?
Bonjour et merci de l'intérêt que vous portez à ma recette.
En fait, j'utilise des moules en silicone individuels (de la forme que vous souhaitez : madeleines, mini muffin ou tout autre à votre convenance).
Ma suggestion : Régalez-vous !
Cette recette m'intéresse beaucoup mais je ne comprends pas bien ce que veux dire "mettre les allumettes de bacon dans le fond des empreintes"... Quel moule utiliser ? Pouvez-vous m'éclairer ? Merci d'avance !