Tiramisu aux framboises

Naima -  
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  1. Lorelie77
    Parfait ma recette préférée
  2. Christelle
    Tout liquide !
    Je ne sais pas ce qui s'est passé pour moi, c'est bon mais pas présentable du tout, le mélange mascarponne et blanc en neige est liquide ! Et il le reste même après 3 h au frais ! Donnez moi l'astuce ? J'ai tout fait comme décri"7;, les blancs étaient bien fermés, incorporés délicatement...
  3. christine_t42
    excellente
  4. Elodie
    Coulis
    Je produis le coulis à base de framboises mixées.
  5. Béatrice
    TIRAMISU DE ELODIE DEFONTAINE
    Pour le coulis, qui n'est pas noté dans les ingrédients, mettez-vous un coulis tout prêt ou mixez-vous les framboises ? Merci.
    Ma suggestion : Je mets ce tiramisu dans des verrines ou petits pots individuels, les biscuits sont trempés rapidement dans le jus des framboises (j'utilise des framboises décongelées) légèrement sucré.
  6. Elodie
    Imbiber les biscuits
    Oui, tout aà fait c'est le coulis qui va imbiber les buiscuits.
  7. Naima
    Petite question
    D'après la recette dois-je comprendre que c'est le coulis de framboises qui imbibe les biscuits à la cuiller ? Merci.