Tout choco aux blancs d'oeufs
Virginie
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Laetitia -
Laetitia -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/326818-tout-choco-aux-blancs-d-oeufs
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Gâteau extrêmement moelleux, pas fade en chocolat malgré la petite quantité, simple et rapide à faire. Ravie d'avoir testé cette recette (à la base pour utiliser mes blancs d'oeufs), je me suis régalée!!!! Merci beaucoup pour cette recette!
J'ai suivi la recette à la lettre et ce gâteau est super moelleux et vraiment excellent!!!!! Moi qui suis dingue de chocolat j'avais peur qu'avec seulement 60g ce gâteau soit un peu "fade" mais en fait pas du tout! Pour moi il est parfait!!%
Malheureusement, je suis d'accord avec Virginie: texture spongieuse et pas suffisamment de saveur.
Ma suggestion : Peut-être faudrait-il effectivement doubler la quantité de chocolat employée...
très bon, j'ai mis 130 gr de chocolat au lieu des 60 gr prévu car la pâte n'était pas très chocolatée et j'en mettrai plus la prochaine fois;
Très facile à faire et super bond.
Gâteau qui ne comblera pas les amoureux du chocolat. Texture un peu éponge.
Bof.