Ghribas ou biscuit aux amandes

Nicole -  
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  1. GuepardMignon96
  2. Kary
    C'est facile est très bon
  3. narjisse-e
    nina212
    la recette de guriba aus amandes est juste à base d'amandes il ne faut absolument pas ajouter de farine ni semoule ou autre liquide, je l'ai dèjà essayer garder la recette tel quelle.
  4. Alexandra
    Question : farine
    C'est indiqué nulle part qu'il faut de la farine : quelles sont les quantités ? Merci de répondre rapidement car je dois effectuer la recette ce soir ou demain matin au plus tard. Merci encore pour vos réponses.
  5. Imane
    Réponse à Alexandra
    Cette recette est à base de farine.
    Bonne dégustation.
  6. Alexandra
    Semoule ou farine ?
    J'ai une dernière question : est-ce qu'il faut mettre de la farine ou de la semoule, comme j'ai pu lire dans d'autres recettes de ghriba ? Merci.
  7. Imane
    Réponse à Alexandra
    Il faudra compter 1 cuillère à soupe pour cette quantité et l'enfourner dans un four pas trop chaud pour que l'extérieur soit croquant et l'intérieur moelleux (180°C à peu prêt).
  8. Alexandra
    Question
    Je voudrais savoir à quelle température mettre le four et aussi quelle quantité mettre de fleur d'oranger (à la place de la gomme arabique). Merci d'avance.
  9. Imane
    Gomme arabique
    La gomme arabique est un ingrédient en forme de petites boules beiges, qui donnent du goût aux gâteaux marocains. Vous pouvez en trouver chez les épiciers qui vendent les produits orientaux. Vous pouvez aussi la remplacer par de l'eau de fleur d'oranger.
  10. Nicole
    Renseignement
    Qu'est ce que la gomme arabique ? Merci.