Tartelettes citron-framboises

Dominique -  
 Martine -
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Martine
 
Quels cercles ?
Je n´ai pas très bien compris ce que vous voulez dire avec déposer des cercles : où et pourquoi ?
Doit-on mettre la pate dans un moule et lequel avant de l´enfourner ? Merci.
Dominique
 
Fleur de maïs
Est-ce que la fleur de maïs est de la Maizena ? Merci.