Croustillant au jambon de Bayonne et chèvre chaud

Philippe -  
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  1. Mag3387
    Excellente recette! Je n'avais pas de confiture de cerises noires, j'ai mis de la confiture de goyave.
  2. baleine
    8 tranches de jambon pour 4 font 2 tranches ou 4 demi par personne et vous indiquez 3 fois une demi?
    meme probleme avec les feuilles de brick :vous mettez les feuilles 2 par 2 mais seulement 3 fois que fait-on
    des 4 restantes?
  3. fabienne_l6
    Trop bon
    A refaire !
  4. laurine-d62
    croustillant feuille de brick au chèvre!!!
    super bon!!! à refaire
    Ma suggestion : mettre plus de confiture
  5. caroline.d27
    Très bon !
    Merci pour cette recette très bonne, avec une salade verte tip top !
  6. georges_p75
    Croustillants au jambon
    Je l'ai fait avec du jambon cuit c'est aussi très bon .il ne faut pas lésiner sur le chèvre c'est + mieux bien (onctueux) on peut le faire avec du boursin fines herbes c'est très tendre.
    Ma suggestion : Dans tous les cas: à l'apéro c'est super!!
  7. eglantine_n
    Très bon
    Ma suggestion : Essayer avec feuille filo, un peu trop de beurre.
  8. melanie-h48
    Epatant
    C'est la première fois que je faisais quelque chose avec des feuilles de brick et c'était délicieux... Facile comme tout. Un peu long car il faut beurrer toutes les feuilles recto-verso, on était 6 mais succès à table et ça, ça n'a pas de prix !
    Ma suggestion : Si possible avec de la confiture maison, c'est encore meilleur.
  9. Marie
    Interrogation...
    Je n'ai pas saisi pour la constitution d'un croustillant. S'agit il d'une superposition de 6 ronds de feuille de brick avec 3 morceaux de tranche de jambon ?
    Merci de votre réponse.
  10. fabienne-b56
    Succulent
    A faire et à refaire. Mes invités sont partis avec la recette !
  11. laure-b79
    à refaire
    Très bon, rien à changer, facile. Peut être préparé à l'avance.
  12. virginie-d9
    Très bon
    Un peu copieux pour les enfants. Réduire la brick.
  13. Bernard
    Délicieux
    Un délice, tout simplement...
  14. sylvie98_jdf
    Delicieux
    Recette facile à faire, qui se prépare à l'avance, et qui a plu à tout le monde, merci !
  15. valerie_t7
    Super
    C'est extrêmement bon, et avec une salade c'est encore mieux. Par contre, pour les adultes, en prévoir plusieurs si c'est le seul repas.
  16. Elizabeth
    Excellent
    Un seul mot : excellent. Recette facile à faire et qui fait son effet. A refaire sans hésitation.
  17. Miechambo
    Parfaits...
    ...ces succulents croustillants présentés en "petit modèle" à l'apéritif ont obtenu un vrai beau succès. A refaire sans rien changer à la recette d'origine.
  18. Francois
    Croustillant
    Excellent pour le soir et d'accord avec la salade. C'est vraiment croustillant.
  19. Monique
    Excellent
    Je remplace la confiture par du sirop de Liège, une spécialité belge.
  20. Philippe
    Excellent
    Amateurs de sucré-salé, nous avons adoré !