Mousse de fraises Tagada

Nina -  
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  1. ghislaine-r62
    Délicieux. A faire avec les fraises de couleur rouge car avec les fraises de couleur violette, la mousse sera au final blanche, cela n'enlève rien au bon goût mais juste à l'effet visuel.
  2. Nathalie
    Pas genial
    cen'etait pas presentable,la mousse était bonne en gout,mais aucune tenue et par consequent absolument pas presentable!
    Ma suggestion : Essayez en utilisant peut_être du lait entier plutôt que demi-ecrèmé comme je l'ai fait!
  3. Marie Christine
    Question sur le matériel
    Peut on la faire sans siphon ?
  4. Nina
    Sympa...
    Mais sans plus