Cuillères craquantes aux billes croquantes

Danielle -  
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  1. aurelie_p83
    Recette excellente et délicate, je la fais à chaque fête
  2. vincent-b1
    Très bon, très equilibré. Rien à redire
  3. laurine-d62
    Je les ai fait en verrines, çà à vraiment plus, moi j'ai trouvé çà trop sucré!!!
  4. frederique-s54
    cuillère rafraichissante
    bien frais c'est léger et bien bon
  5. aurelie-r54
    Bon et frais!
    Réalisé à l'avance, pratique et bon.
  6. Elo
    Avis
    Original et frais, ça a fait sensation à l'apéro
  7. dominique.r3
    cuillères craquantes aux billes croquantes
  8. patricia-l11
    surprenantes douceurs...
    A faire pour epater vos invites.
  9. Nocibé
    Très bon
  10. isilda-v
    Super !
    Un plaisir dans la bouche... à faire et à refaire,
  11. Celine
    Déçue
    Recette fade. Les quenelles ne sont pas trop présentables.
    Ma suggestion : Mettre un fromage qui a du goût, tel que le roquefort.
  12. Annie
    Pavot bleu
    On le trouve dans les supermarchés asiatiques.
  13. Marie-france
    Pavots bleus
    Où trouve-t-on du pavot bleu.
  14. Nicolas
    Rafraîchissant
    Excellent.
    Ma suggestion : Pas trop de miel. A la place des cuillères, j'ai utilisé des croûtons...
  15. Charline
    Réponse
    Le chèvre frais, vous pouvez le remplacer par de la ricotta pour donner un peu de goût ou du fromage blanc pour une texture plus souple de l'ensemble.
    Et le crottin de chèvre peut être substitué par un fromage qui a du goût, mais sans prendre le dessus, comme de très petits dés de comté voire un fromage de type St Félicien, crémeux et fondant. Vous pouvez adapter facilement sans tomber dans le trop avec un fromage trop fort en goût comme le roquefort qui masquerait le pamplemousse par exemple.
  16. Danielle
    Une petite question
    Par quel fromage ayant du goût peut-on remplacer le chèvre, car ma fille et ma belle-fille ont horreur du chèvre, et cette recette me paraît délicieuse ? Merci.