Gratin dauphinois

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  1. Vraiment le plus délicieux du monde, heureusement que votre fille me l’a fait découvrir.
  2. Délicieux ! Le meilleur que j’ai jamais manger ! Merci papa je t’aime ❤️
  3. Fantastique !!! Délicieux et très facile à faire.
  4. J'ai réussi merci pour la recette très bon
  5. Super recette !!! Jamais mangé un gratin aussi bon! Merci merci merci!!! Je garde précieusement la recette.
  6. Exactement la recette de ma propre grand mère grenobloise en ajoutant un peu de noix muscade rapée
  7. Fait ce soir, et il est parfait !
    Il rejoint mes recettes préférées
  8. Excellent ! Rien à ajouter
  9. Enfin ! Voilà le mixte parfait entre les deux écoles dauphinoises qui soit : mettent en cuisson en casserole à l'avance les pommes de terre dans le lait et la crème ou direct dans le plat au four en deux temps, dans le lait puis avec la crème. Mais je ne peux m'empêcher dans l'assaisonnent d'y ajouter légèrement de la muscade ! Merci Chef !
  10. Une très bonne recette. Le résultat est gouteux et moelleux. Mes invités ont beaucoup aimé
  11. On en redemande !
    Cette recette fait à chaque fois l'unanimité dans une famille de difficiles... on en redemande.
    Ma suggestion : Préparez le gratin dans un plat transparent. La cuisson est terminée lorsque les dernières bulles disparaissent au bas du plat.
    J'utilise du sel, du poivre et de l'ail en moulin, en grande quantité à chaque couche. Ne pas hésiter, la cuisson atténue le gout.
    Pour la crème fraiche j'emploie de la crème épaisse à 15% que je tartine en couche épaisse.
    Bon appétit !
  12. Mimi
    un pur délice!!! inratable!!! exquis!!! je ne trouve pas de mots pour dire ce que toute la famille a ressenti en dégustant cette recette. un retour aux origines et une recette simplissime. par contre il faut faire du sport après, sinon gare aux kilos!!!
  13. Gratin dauphinois
    Très bonne recette et facile à refaire
  14. succulent
    de l'authentique assurément, parole de Dauphinoise
  15. bonjour
    Super, délicieux, excellent. Jamais j'ai mangé un gratin dauphinois aussi bon. Félicitations et surtout ne changez rien....
    Ma suggestion : Aucune, il est parfait tel que.....
  16. Gratin dauphinois
    Délicieux et facile à faire
    Ma suggestion : Rajouter du fromage râpé sur le dessus, mais en fin de cuisson sinon il brûle
  17. ...c'est troooooop bon
    Grâce à cette sublime recette je me suiis faiit bombarder de compliment !! Comparé a la première foiis .. C'etait troop liquide ! ( c'etait une autre recette que celle là )
    Ma suggestion : Aucuune
  18. Gratin dauphinois
    Rien à dire que le plaisir de déguster ce gratin avec délice
    Ma suggestion : accompagné d'une viande rouge et d'une salade verte, un régal !!!
  19. Si dju !
    Delicieux
  20. LE MEILLEUR DES GRATINS DAUPHINOIS
    Excellent, succulent, les mots me manquent ...
    C'est le meilleur des gratins dauphinois que j'ai jamais mangé ! Onctueux, non sec, on a tous adorés, je me suis même resservie
    Ma suggestion : Rien a redire
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