Tuiles de parmesan à la ciboulette
Laurence
-
Utilisateur anonyme -
Utilisateur anonyme -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325997-tuiles-de-parmesan-a-la-ciboulette
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325997-tuiles-de-parmesan-a-la-ciboulette
Pas moyen de faire des tuiles car ça s'effrite tout de suite.
Je les ai faites plusieurs fois et c'est vraiment très bon. Le plus difficile est de trouver le bon objet pour obtenir l'arrondi car les tuiles glissent sur le support, mais c'est un régal et les invités en redemandent! Et même si c'est un peu long à préparer, le jeu en vaut la chandelle ! Merci infiniment pour cette recette
qui permet en plus d'éviter les cacahuètes et autres graines salées.
Ma suggestion : La recette ne le dit pas mais il faut retourner la tuile pour la faire cuire de l'autre côté.
Recette très facile et très bonne pour l'apéro tout le monde à apprécier !
Effet garanti auprès de vos convives !
Ma suggestion : Nous les avons moulés sur des cônes métalliques, et servis vides. Présentés avec différents sauces: nos invités se sont régalés à remplir les cônes ! A refaire absolument !
Tout le monde s'est délecté. Je vous recommande la recette à tous.
J'ai fait ces tuiles avec du paprika c'est très bon !
Ma suggestion : On peut ajouter les épices selon les goût de chacun.
Très rapide à faire et en plus très bon !
Facile à faire et original pour l'apéritif.
Pour avoir le croustillant des tuiles, il vaut mieux les faire cuire au four sur un papier sulfurisé. Une petite touche de paprika sur une tuile nature et cela fait de la couleur dans le plat. Hum...
Pas assez croustillant... Mais facile à faire.
Préparation un peu longue. Le goût est assez fort car j'utilise du parmesan acheté chez un fromager et râpé par lui. Je tenterai peut-être avec un parmesan déjà râpé.
Manque de croquant. Réalisées avec du thym, le goût est agréable mais la consistance décevante.
Bien meilleur que les tuiles de supermarché !
Bonne recette, très facile a faire, et appréciée de tous. Attention à la cuisson, le parmesan trop cuit prend un goût amer.
Ma suggestion : Conjuguer avec différents arômes: curry, origan, ...
C'est une bonne recette pour varier l'apéritif et sortir de l'ordinaire. C'est simple, rapide et les invités adorent.
Ma suggestion : Repasser les tuiles quelques instants au four pour quelles soit craquantes.
Très rapide et facile à réaliser ! Pour ma part, j'ai remplacé la ciboulette par du thym frais émietté. Délicieux et appréciés par mes invités et moi-même.
Délicieux et vite préparé.
Très bon, mais un peu long à faire, et surtout ne pas les faire la veille, elles ramollissent. Mais très léger, un conseil prendre un récipient vraiment antiadhésif plus type céramique car il n'y a pas de matières grasses.
Ma suggestion : Je les ai faites avec de la ciboulette et du piment d'Espelette.
Rapide à réaliser et très bon à déguster. Mes invités ont adoré.
Recette fétiche à la maison, tout le monde adore et c'est tout simple...