Pataniscas (galette de morue)

Jaja -  
 zozo -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325921-pataniscas-galette-de-morue

  1.
    zozo
     
    moi je ne met pas d'eau un peu plus d'oeufs et je rajoute un oignons essaye c'est super bon
  2. Tina
     
    Dessalée
    Très bonne recette. La morue doit être crue juste dessalée.
    Ma suggestion : Ne pas prendre les oignons et le persil coupés très menus. Ces pataniscas seront aussi bonnes chaudes que froides.
  3. Jaja
     
    Hum!
    J'ai préféré utilisé de la morue que j'ai effilée moi même. Il n'est pas nécessaire de faire tremper la morue la veille, il suffit juste de la faire bouillir pendant 5 à 10 minutes, selon vos goûts, ça va plus vite !
    Ma suggestion : Avec des crudités en accompagnement, quel délice.
  1. Jaja
     
    Hum!
    J'ai préféré utilisé de la morue que j'ai effilée moi même. Il n'est pas nécessaire de faire tremper la morue la veille, il suffit juste de la faire bouillir pendant 5 à 10 minutes, selon vos goûts, ça va plus vite !
    Ma suggestion : Avec des crudités en accompagnement, quel délice.