Cake au maïs bergamoté
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325908-cake-au-mais-bergamote
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j'ai bien aimé le goût et la texture
Ma suggestion : n'ayant pas d'essence de bergamote sous la main,j'ai remplacé par 2 gouttes HE d'orange douce.j'aime bien le resultat
Je n'avais pas de bergamote mais le résultat n'est pas mal quand même, bon goût, pâte aérée et moelleuse.