Confiture de rhubarbe aux oranges

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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325759-confiture-de-rhubarbe-aux-oranges

  1. Chaque printemps je refais cette recette….tout à fait délicieuse!
  2. Succulent!
  3. Très facile et très bonne
  4. Super bonne
    J'ai même ajouter des fraises durant la cuisson
    et avant d'empoter j'ai mis une enveloppe du glaze pour pêches
    pour gelatiner le tout... super bonne recette.
  5. Bonjour,j’ai fait cette recette qui est excellente
    J’aimerai cependant savoir si nous pouvons la faire avec du jus d’orange pressé ?
  6. Merci pour la recette, très bonne confiture que je refais pour la 3e fois... pour 2 kgs de rhubarbe j'ai ajouté 4 oranges non traitées dont 2 avec la peau coupée très finement et 3 petits citrons sans la peau, puis j'ai laissé macérer toute la nuit avec 1,5kg de cassonade pure canne. Résultat parfait pour moi !!!
  7. J'adore et je recommande !
    Cette recette permet de faire apprécier la rhubarbe à ceux qui ne l'affectionnent pas trop, grâce à ce petit gout d'orange qui l'adouci.
    Cette recette est vraiment très simple et rapide. Elle convient très bien à des cuisinières occasionnelles comme moi :)

    Je n'ai pas pu respecter les quantités car je n'avais pas tout ce qu'il fallait mais ça marche aussi !
    J'ai utilisé 600g de rhubarbe, 1 orange et 500g de sucre.
    Comme indiqué dans d'autres commentaires, j'ai aussi coupé les tranches d'orange en 4.
    Pour la cuisson : 30 minutes environ avec une plaque à induction réglée à 800 Watt et 100°C.
    N'étant pas fan des morceaux dans la confiture, j'ai enlevé les restes de zeste d'orange avant la mise en pots.
  8. Délicieuse je n ai rien changé. Je couperai juste les lamelles d orange en 4 la prochaine fois. La cuisson à été plus courte que prévue dans la recette (20mn)
  9. tres bon
  10. Très bonne confiture qui change de la rhubarbe simple; merci pour la recette
  11. Bof
  12. confiture de rhubarbe au oranges
    Excellent
    Ma suggestion : j'ajoute 2 pommes granit et je passe la confiture au moulinà légumes (gros trou), comme pour la plupart de mes confitures.
  13. très bon
    j'ai zesté la peau d'une orange et coupé en fines lamelles j'ai aussi ôté la peau des quartiers et cuit seulement avec 500 gr de sucre
    Ma suggestion : ma confiture n'est pas très sucrée et un peu coulante mais pour moi elle est très bonne et je ne connaissais pas l'association rhubarbe orange
  14. Tbien
    Rien à changer. Pas fade du tout et juste assez d'orange
    Ma suggestion : A essayer absoluement
  15. trop bon
    j'adore, j'ai appréciée le coté vitaminée de l'agrume.J'ai respecté à la lettre les quantités. J'ai juste coupé les rondelles d'orange en quetre. Je la referai
  16. Confiture de rhubarbe aux oranges
    Pur délice que cette recette.
    Je n'ai rien changé aux proportions, j'ai retiré du feu 5minutes avant la fin de cuisson pour mixer le tout et ai remis à température 3 minutes
    avant de remplir mes pots.
    Le reste sur une tartine : j' ai succombé!!!!
  17. quel régal !
    vraiment extra ! celui qui aime la rhubarbe ne peut qu'aimer cette recette .
    Ma suggestion : couper les quartiers d'oranges en 4 .
  18. quel régal !
    vraiment extra ! celui qui aime la rhubarbe ne peut qu'aimer cette recette .
    Ma suggestion : couper les quartiers d'oranges en 4 .
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