Tiramisu
Sylvie
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Babar -
Babar -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325639-tiramisu
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Délicieux, à refaire !
Le Tiramisu est un vrai régal. J'en mange depuis tout petit.
Très bonne recette.
Ma suggestion : Je prends 500g de mascarpone et 4 oeufs. Je trempe les biscuits dans du chocolat au lait et je mets l'amaretto dans mon mascarpone.
Je fais le tiramisu au marsala qui est un alcool italien et il est divin !
Bien et rapide à faire.
Ma suggestion : Moi qui n'aime pas le café, je trempe les biscuits dans du jus d'orange.
Comme je n'aime pas le café, je trempe mes biscuits dans du marsala aux amandes.
Ma suggestion : Recette classique du tiramisu qui se traduit par requinque-moi en italien.
Recette simple à faire et très bonne.
Ma suggestion : J'ai mis du rhum exotique de la Réunion et peu de vanille bourbon.
Excellente recette et très facile à faire.
Ma suggestion : Tremper les biscuits dans du café parfume à l'Amaretto.
Bonne recette.
Ma suggestion : On peut rajouter un peu d'alcool italien : du marsala, cela donne vraiment un bon goût, et des copeaux de chocolat sur le dessus.
Pour ne pas avoir à démouler, je le fais dans des verrines individuelles, cela solutionne le problème et c'est parfait, chacun sa coupe.
Rien à rajouter. Tous les invités ont adoré.
Ma suggestion : Éventuellement rajouter de l'alcool d'orange dans le café.
Pour démouler, je place du cellophane dans le fond du moule ou du plat en prenant soin de laisser du rabe sur les 4 côtés. Je mets ensuite mon tiramisu. Au moment de servir, je prends les 4 côtés du cellophane et je sors le tiramisu avec précaution pour éviter qu'il ne se casse.
La recette est très bonne sauf que le tiramisu est difficile à démouler. Comment faites-vous ? Merci.
Suivre la recette à la lettre,c'est parfait, simple, rapide et bon.
Ma suggestion : J'ai versé le café additionné d'extrait de café sur les biscuits déjà dans le moule.
Cette recette est très facile à faire, rapide et délicieuse.
Ma suggestion : Je n'ai pas utilisé du chocolat en poudre mais j'ai fait des copeaux de chocolat noir en rapant avec un couteau les carrés de la tablette.
Ma suggestion : Pour les inconditionnels du café, je supprime le chocolat et j'ajoute un peu d'extrait de café au mélange mascarpone.
Pour les inconditionnels du chocolat, j'ajoute du chocolat amer en poudre au mélange mascarpone. Au niveau de la présentation, l'utilisation d'un moule à charlotte donne une jolie présentation après démoulage à condition que le gâteau soit très frais.